帮友们，早上好！我是蜗牛道人。

你们注意到了没？预制菜成了市场上少数飘红的概念，蜗牛道人我可是一直盯着呢。永辉超市、好当家这些大佬直接封板涨停，午后国联水产、惠发食品、欧福蛋业这些兄弟们也跟着放量急拉，场面那叫一个热闹。

你们知道吗？这预制菜行业可不是盖的，券商发布的研报都显示，咱们国家的预制菜行业那是保持着高增态势。从2019年到2022年，收入复合年均增长率高达19%，这速度，简直是要起飞啊！而且啊，人均预制菜消费量也是一路飙升，从2013年的5.4千克，涨到了2022年的9.1千克。并估计预制菜还有近10年的成长期，这背后的市场需求，可是实打实的。

这里面啊，水产预制菜的市场空间更是庞大。你们猜怎么着？今年国内水产预制菜行业市场规模有望突破2000亿元，而且啊，这增速还接近10%，到了2028年，市场规模有望突破2300亿元。咱们再来看看企业数量，截至今年8月，全国共有存续、在业水产预制菜产业相关企业3751家。到了9月，现存与预制菜相关的企业更是近6.7万家。这说明了什么？说明了预制菜行业的火爆程度，那可是肉眼可见的。

不过啊，目前预制菜行业还没出现具有压倒性优势的领军企业，市场集中度比较低。就说2023年，预制菜上市企业中，仅14家营收超亿元，头部企业占比非常低。

但是啊，蜗牛道人我觉得，这恰恰是机会所在。随着行业发展的不断成熟，市场集中度将逐渐提高。那些优质企业，通过技术创新、产品研发、品牌营销等手段，完全有可能脱颖而出，成为行业的领军企业。所以啊，不妨深挖一下这方面的机会，尤其是水产品细分领域有成长潜力的优质龙头股。

码字不易，如果帮友觉得这篇帖子有帮助，别忘了点个赞，给个鼓励，右上角加个【关注】